De cantharel, ookwel de hanenkam is een heerlijk smakende paddenstoel die vaak in chique restaurants wordt gebruikt als ze in het seizoen zijn. Omdat cantharellen niet gekweekt kunnen worden, moeten ze in het wild geplukt worden. De cantharel heeft geen lamellen, maar wel vouwen die gedeeltelijk over de steel lopen en op lamellem lijken.
 Deze mini mushroom is ongeveer 4 cm hoog en is uit één stuk lindehout gesneden
 Alle houtsnijwerken worden gemaakt nadat de aankoop is gedaan. Het kan er dus niet precies zo uitzien als op de foto's.